公司介紹│ 產品資訊│ 工程實績│ 服務流程│ 最新消息│ 客戶服務│
   

打造環保夜市 零油煙不悶熱

資料來源◎中時電子報 / 作者謝幸恩 / 新北報導  日期◎2017/07/07
 
繼永和樂華夜市,新北市場處今年著手打造板橋湳雅夜市、汐止觀光夜市為零油煙環保夜市,也設「涼霧走廊」,讓民眾在30多度高溫下,仍能在無汙染、涼爽的環境中,享受小吃美食。 環保媽媽環境保護基金會去年走訪調查北、中、南1508家餐飲業者,發現48%的餐飲業油煙排放不合格,其中以夜市違規最嚴重,近半數業者將油煙「上天下地」排放至空氣中,或把油煙管通至水溝,再用水泥封死。 油煙、異味和懸浮微粒防制近年漸受重視,新北市去年打造永和樂華夜市為首座零油煙環保夜市,其餘縣市也隨後跟進,如台北市納管餐飲夜市異味公害,高雄則強制餐飲夜市加裝防制油煙,花蓮則採輔導制,若情況未顯著改善,可連續開罰。 若要求個別攤商防制油煙「治標不治本」,從夜市管委會、自治會「由上到下」自主管理,各攤商也擔心吃上10萬元罰單,市場處與環保局合作輔導攤商。 市場處表示,永和樂華夜市去年加裝防制油煙、設置油汙截流、依商業及烹飪區分攤商;今年板橋湳雅夜市則有25處油炸攤位加裝防制油煙,汐止觀光夜市打造2條「涼霧走廊」,在招牌上設「節能噴霧降溫系統」,可降溫3到5度。 此外,林口三、日夜市也為全台首起流動型環保夜市,環保局指出,近年來夜市空汙陳情逐年改善,也會安排其餘夜市參訪;市場處表示,今年也針對各公有零售市場節能燈具、空調系統等硬體設備持續改善,以提升購物環境。



【小叮嚀】

中德環科以解決客戶的油煙和異味問題為主要目標,幫助客戶建立良好舒適的作業環境,以及做好敦親睦鄰的友善環境!

親愛的餐飲業者,如您也有油煙和異味方面的困擾,
請讓中德環科來幫您徹底解決問題~歡迎洽詢~